Según el Ministerio de Consumo de España uno de cada tres niños y niñas sufre sobrepeso u obesidad en España.

La obesidad infantil y el consumo de azúcar tienen una relación directa.

Se sabe que en los niños y niñas consumen de media aproximadamente su propio peso de azúcar al año.

Un niño no debe comer muy diferente a lo que sería una alimentación saludable en adultos, simplemente adaptando las cantidades.

    Las verduras y hortalizas deben ocupar al menos la mitad del plato de las comidas principales, priorizando las frescas, de temporada y proximidad.

Las verduras son alimentos reguladores del organismo, ya que contienen vitaminas y minerales que son nutrientes esenciales para una buena salud. Además contienen un alto contenido en fibra necesaria para un buen tránsito intestinal.

    Las proteínas (carne, pescados, huevos, legumbres y frutos secos), forman parte de un cuarto del plato, son alimentos constructores y nos ayudan a construir y reparar las células del cuerpo.

Las legumbres aparte de ser proteína de origen vegetal contienen hidratos de carbono en su forma compleja. Se debe moderar el consumo de carnes rojas, procesadas como hamburguesas, salchichas y embutidos por su alto contenido en sal y grasas saturadas.

    Los cereales y tubérculos son alimentos energéticos y deben ocupar el cuarto del plato, en este grupo se encuentran la pasta, arroz, patata, boniato, cus cus, etc.

Si son en su forma integral que es la más recomendable aportan más fibra, vitaminas y minerales.

    Como grasa saludable usar aceite de oliva virgen para cocinar y aliñar tus comidas, aguacate y frutos secos al natural.

    Como bebida a elección agua.