Los niveles de precios de alimentos siguen tocando sus máximos en más de una década; no sólo en México, también en el resto del mundo.

La comida y los energéticos se han encarecido de manera importante en los últimos meses, ejerciendo presiones sobre las tasas generales de inflación.

En México, la tasa de inflación interanual se ubicó en 8.62% durante la primera mitad de agosto, mientras que para el rubro de alimentos exclusivamente trepó hasta 13.80%, según cifras del Inegi (Instituto Nacional de Estadística y Geografía).

Aunque la inflación de alimentos fue ligeramente más baja en comparación con el mes pasado, todavía está en niveles muy superiores a los objetivos del Banco de México.