
Ya puedes despedirte de las papitas y de los refrescos en el recreo... Faltan pocos días para que entre en vigor la prohibición de comida chatarra en las escuelas de México como parte de la campaña impulsada por el gobierno federal para fomentar la alimentación saludable en niñas y niños.
Las Secretarías de Salud y de Educación Pública anunciaron desde el año pasado que intensificarían las restricciones para evitar la venta de alimentos con alto contenido de azúcares y grasas en todas las instituciones de educación básica, media superior y superior del país. Y tal parece que van en serio.
Desde septiembre pasado, se dieron a conocer los lineamientos para la preparación, distribución y oferta de alimentos y bebidas en el Sistema Educativo Nacional. El decreto fue publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF) y establece que las escuelas tienen hasta 180 días para cumplir con la disposición oficial.