Ya hay pretexto y excusa para que el precio de la tortilla suba. Cayó la producción de maíz blanco en México. ¿Y cuál fue la causa? Bueno el gobierno dice que porque los productores optaron por sembrar berries y por efectos de la sequía.

¿Entonces no fue por culpa de las políticas agrícolas implementadas por la 4T en los últimos 6 años? ¿No fue por culpa del abandono al que se le sometió a la agricultura comercial que se practica en Sinaloa, Sonora, Tamaulipas, por poner un ejemplo de los estados con mayor producción de maíz blanco? 

¿Se puede presumir que el precio del maíz blanco subirá porque cayó la producción nacional? No, nomás no hay que alegrarse. El gobierno ya autorizó la importación de 23.2 millones de toneladas de maíz banco a un precio en el mercado internacional de 4 200 pesos. En pocas palabras, la caída de la producción nacional no hará falta cuando menos por este año. Después… ya se verá.

¿Y entonces porque el riesgo de subir el precio de la tortilla? Bueno, dicen que porque cayó la producción nacional. 

¿Pero por qué cayó la producción de maíz? ¿Si es por la falta de agua? Insistimos que no es así.

Este año se pudiera estar con las presas llenas y aún así, muchas tierras de Sinaloa hubieran quedado ociosas, sin sembrar, como lo están hoy.

1.-Al llegar por avión a la ciudad de Culiacán o Los Mochis en estas fechas, Sinaloa era un verdadero espectáculo que maravillaba los ojos de propios y extraños. Las enormes extensiones de tierra, vistas como mosaicos o tapetes verdes por las siembras de diferentes cultivos, pero sobre todo maíz, hacían que todos quedaran encantados.

2.-Hoy en una llegada por avión a estos mismos destinos, lo único que se observa es unos cuantos tapetes o mosaicos verdes, en medio de muchos de color café. Las tierras ociosas o sin sembrar superan con mucho a las sembradas. Es una verdadera tragedia lo que se ve y se vive en Sinaloa. ¿Y todo es por culpa de la sequía?  Evidentemente no.

Muchos productores tuvieron la opción de sembrar frijol, cártamo, sorgo entre otros cultivos. Incluso, tuvieron la oportunidad de sembrar el 30 o 40 por ciento de su superficie de maíz y no lo hicieron.

¿Cual fue la razón? No hay certidumbre de rentabilidad en el precio de la cosecha y tampoco hay opción de financiamiento viable para poder sembrar.

La gran mayoría dejó pasar este ciclo mejor. Perdiendo se ganaba.

3.-Que es lo que dice el gobierno ahora. Estas son sus excusas y pretextos.

De acuerdo a una nota del periódico La Jornada, -vocero oficial del gobierno de la 4T-dice que México reportó la menor producción de maíz en más de una década, al tiempo que las importaciones, principalmente desde Estados Unidos, se encuentran en niveles sin precedente, según datos oficiales.

Abrimos paréntesis. ¿Entonces las importaciones recórds de maíz a bajo precio autorizadas en los últimos años por el gobierno morenista en la víspera de la cosecha nacional, la negativa de entregar apoyos compensatorios a la comercialización para tener un precio rentable por tonelada de maíz y la desaparición de la Financiera Rural que llevaron a tener pérdidas en los últimos dos años a los productores, no son causas para que este ciclo no se sembrara y todo fue culpa de la sequía? Evidentemente todo esto también influyó, pero el gobierno no lo reconoce ni lo enlista.

4.-Según Proyecciones del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), con base en datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera y la Agencia Nacional de Aduanas de México, señalan que México cerrará 2024 con una producción de maíz de 23 millones 300 mil toneladas, la cifra más baja desde 2014, que fue similar.

De ese total, alrededor de 20 millones 300 mil toneladas son de maíz blanco, la menor cantidad en 12 años.

Desde 1994 México ha sido autosuficiente en maíz blanco, es decir, todo el grano que se usa para la elaboración de masa y tortillas es producido en territorio nacional; sin embargo, en la última década la producción permanece estancada, entre otras otros factores por el dominio de otros cultivos más atractivo para la exportación, como las berries (arándanos, fresa, frambruesa, grosella y zarzamora); o bien, como en el último año, por la sequía que ha afectado a grandes productores en Sinaloa, Sonora y Tamaulipas.

Datos oficiales del gobierno federal indican que en la última década la superficie destinada a la siembra de maíz en lugar de crecer ha disminuido, pues ha caído de un pico de 7.7 millones de hectáreas a poco más de 7 millones; en contraste, la destinada a berries se ha triplicado al ir de alrededor de 17 mil a más de 55 mil hectáreas, lo que ha llevado a estos productos al top five de las exportaciones mexicanas, con un valor que ronda 3 mil millones de dólares anuales, sólo por debajo de cerveza, tequila y tomate.

Abrimos otro paréntesis.. ¿Cómo explicar que el aumento en superficie de producción de berris que apenas fue de 40 mil hectáreas en los últimos años, es la causa de la  baja de 700 mil hectáreas de maíz.

Un productor pequeño que es la mayoría en México sin el apoyo de la Financiera Rural y otra dependencia no puede sembrar una hectárea de maíz cuyo costo oscila en los 60 o 65 mil pesos, menos se cambiará a la siembra de berris cuyo costo inicial oscila en los 3 o 3.5 millones de pesos por hectárea. El productor de maíz ocupa financiamiento barato como lo otorgaba en la era de Peña Nieto con tasa de interés de 6 o 7% y que Andrés Manuel la elevó al 14 y hasta el 16 y 18 por ciento hasta que la quebró.

Con financiamiento barato todos pagaban su crédito y con financiamiento caro y sin precios rentables, muchos cayeron en cartera vencida.

5.-Juan Carlos Anaya, director general del GCMA, advirtió que la menor producción de maíz,  “pone en riesgo esta histórica autosuficiencia de México, lo que podría llevar a un aumento en los precios del maíz blanco y de la tortilla”.

En este contexto, en 2023, de acuerdo con datos oficiales, México importó 19 millones 640 mil toneladas de maíz, cantidad que se proyecta sea superada en 2024 en alrededor de 21 por ciento, con la compra de 23 millones 900 mil toneladas.

El aumento en las importaciones, dijo Anaya, especialmente de maíz amarillo, refleja la dependencia de México en el suministro externo, en su mayoría genéticamente modificado proveniente de Estados Unidos, por lo que la pérdida del panel debilitará la posición de México para restringir estas importaciones. A la fecha, México es el principal importador de maíz de todo el mundo.

Hasta ahí el estudio.

No hay más que agregar en esta realidad que aún cuando la quieran justificar con la sequía este año, dibuja por completo el gran fracaso de la 4T en el rubro agrícola y de producción de alimentos. Lo grave, es que este fracaso gubernamental, se reflejó en el gran fracaso de miles de familias de productores de maíz en México.

Y lo más grave aún, el gobierno plantea seguir con el abandono a la agricultura comercial y al productor de maíz en el 2025.

Ahora si prepárense para el aumento en el precio de la tortilla y para comer maíz amarillo y transgénico y de paso dar las gracias.

Habrá que estar pendientes.

PASO A PASITO.-Yo ya no le entiendo. Si hay muertos en Sinaloa no es por culpa ni acción del gobierno. Es por culpa y acción de los narcos que están en guerra.

Pero si un día no hay muertos, si es un logro del gobierno y no por una acción de los narcos.

El lunes el gobierno reportó ceros narcos y lo “vendieron” como el gran logro y el fin del conflicto.

Nadie le creyó al gobierno que no hubo muertos. La noche del domingo y madrugada del lunes fue una de las más violentas. Balaceras, casas balaceadas y quemadas etc.

Ayer, cuando menos se supo de 4 o 5 personas ejecutadas y tiradas en lugares visibles para que el gobierno las cuente y de paso incendiaron cuando menos 10 viviendas y locales comerciales. En la bola iban 2 Oxxos.

¿Y la tregua navideña que todos los años hay? Cuando empieza.

OTRO PASITO.-Ya está de regreso Batman -Omar García Harfuch- en Culiacán y en los próximos días vendrá Claudia Sheinbaum.

Ya vienen a sellar los acuerdos -si es que  los hay-para poner el tregua la guerra.

En enero llega Trump y si los grupos están en guerra, no es la mejor condición para defenderse de los operativos gringos que vienen.

Eso le cae como anillo al dedo al gobierno de Claudia para pactar La Paz en Sinaloa.

Veremos si hay una navidad tranquila en Sinaloa.

PASITO CHÉVERE.-

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